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【资本】瑞幸一路高速狂奔,成功与否受制于资本变脸速度 |
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【ziben】2019-2-13发表: 瑞幸一路高速狂奔,成功与否受制于资本变脸速度 过去承诺每15个小时开一家店的星巴克怎么也没有想到,在过去一年,居然在中国市场会有开店速度更快的新兴对手——瑞幸咖啡,这家新兴计划每3个半小时开一家高科技新店,在2018年,瑞幸的发展速度超 瑞幸一路高速狂奔,成功与否受制于资本变脸速度瑞幸一路高速狂奔,成功与否受制于资本变脸速度过去承诺每15个小时开一家店的星巴克怎么也没有想到,在过去一年,居然在中国市场会有开店速度更快的新兴对手——瑞幸咖啡,这家新兴计划每3个半小时开一家高科技新店,在2018年,瑞幸的发展速度超过了人们的预期,不久前瑞幸宣布要在2019年年底前新开2500家门店,使其门店总数达到4500家。 瑞幸咖啡符合中国本土新兴崛起的互联网巨头模式的典型特征:1.依赖移动互联网尤其是移动支付普及的红利(外卖咖啡)。 2.依赖低价与补贴这种战略性亏损来快速扩张、抢占市场(2018年前九个月,瑞幸咖啡累计营收为3.75亿元人民币、毛利润为-4.33亿元人民币,净亏损达高达8.57亿元人民币。 3.注重扩张规模与效率,相对忽视质量(快速扩张门店,一年多的时间,瑞幸咖啡已在全国建成门店2000多家)。 4.极度依赖资本输血(2018年4月15日,瑞幸宣布完成数千万元的天使轮融资。 )5.打年轻牌(瑞幸的目标市场是喜欢咖啡外带或配送上门的上班族和学生。 瑞幸咖啡某种程度上可以说是星巴克的消费降级版——消费者买一杯咖啡可以省30%的价格,而通过app分享补贴以社交裂变的方式传播与营销,并收集大量的客户数据,但在中国的咖啡市场要成功,可能会面临市场的特殊性。 首先需要认识到,在中国市场,打车、叫外卖点餐是中国上班族的刚需,烟酒茶是中国人刚需,但喝咖啡不是,因此外卖咖啡市场虽然是外卖市场的一个小品类,但它不属于刚需市场,是偶发式需求,瑞幸过去一年近9000万杯的销量其中有多少是属于消费者的尝鲜式买单尚不可知,但它的销量能否持续性增长背后尚有疑问。 其次,星巴克的核心竞争力其实是品牌、空间与体验,星巴克卖咖啡的背后,其实不仅仅是咖啡本身,而是其线下门店的社交、休闲与放松的空间体验——几个好友,一杯咖啡,养感情,谈生意,在这里,服务与体验是核心竞争力。 如前所说,星巴克的核心竞争力在于它的空间体验——黄金的商业地段,豪华的店面与轻奢的空间体验,称为家庭和办公室以外的“第三空间”。 因此,从更注重价格的外卖咖啡而言,瑞幸更有竞争力,因此在外卖市场,星巴克很难动摇瑞幸的主导地位,星巴克也很难自降身价与瑞幸比拼性价比,这将极大影响到其门店的咖啡销量。 因此,瑞幸这种玩法的隐患是它的成本投入非常大,但品牌力提升非常慢,根据瑞幸披露的财务数据估算,在2018年,平均一杯瑞幸咖啡的成本可能高达30元,高于星巴克的22.8元。 这其实意味着,它的扩张速度越快,成本投入越大,它的销量其实很难伴随门店扩张形成梯度增长,过早把市场做到饱和,但不同地域、城市、地段的潜在消费者的数量与需求其实并没有那么大,这带来的会是什么? 谈一个案例:曾经韩国咖啡品牌“咖啡陪你”进入中国市场2年就靠快速扩张做到了市场第二名,不过因为供应链管理等一系列问题,导致资金链与经营层面难以跟进,与此同时,因为咖啡陪你给供应商回款时间过长,供应商停止供货导致全国范围内物流中断,而在2015年,因不断累积的债务导致公司经营难以持续,也在这一年,咖啡陪你被曝资金链断裂,而咖啡陪你在华合资公司在2018年最终破产。 因此,当规模化扩张与市场盈利没有形成一种协同关联性,资金链与现金流的稳健就成了关键一环,它影响到供应链环节的稳定性,而这一环又受制于资本。 毋庸置疑,瑞幸的出现对于咖啡消费市场来说是一件好事,瑞幸与星巴克是两种不同的模式,它会给星巴克带来一定的紧迫感,让星巴克重新审视自身在中国市场的扩张与服务,也能带动咖啡市场的良性竞争,并因此挤压了咖啡市场的水分与利润。 但瑞幸这种模式,依赖资本砸钱开店,买设备,依赖资本补贴卖咖啡吸引客户,它并没有建立它自身的核心竞争力与护城河,一旦资金链断裂,它面临的风险就非常大。 所以我们也能看到瑞幸cmo杨飞回应媒体是不是下一个ofo表示,亏损8亿完全符合预期。 以ofo为例,当ofo不能给投资人提供持续增长与实现盈利的预期后,ofo就成了无人接盘的弃子,资本方的决绝与冷静远超过往。 资本ziben相关"瑞幸一路高速狂奔,成功与否受制于资本变脸速度"就介绍到这里,如果对于资本这方面有更多兴趣请多方了解,谢谢对资本ziben的支持,对于瑞幸一路高速狂奔,成功与否受制于资本变脸速度有建议可以及时向我们反馈。 瓷砖相关资本运作,本资讯的关键词:瑞幸咖啡星巴克资本2019年核心竞争力抢占市场咖啡市场2018快速扩张门店数量18年互联网成功速度高速 (【ziben】更新:2019/2/13 1:03:48)
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